Entrevista en la Radio
Ya está disponible la entrevista radiofónica del programa “La Brújula del Corazón” dirigido por la psicóloga Susi Lizón, y en la que tuve el placer de participar el 29 de noviembre, compartiendo mi experiencia como acompañante en El Arte de cuidArte. Junto a Teresa...
Alimentación energética. La energía de los alimentos (1ª parte)
En Occidente, el valor de los alimentos se rige por su composición química en nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, minerales, vitaminas, lípidos) y en calorías. La alimentación, así vista, es insuficiente, no cura la raíz de la enfermedad y, por tanto, no...
Depuración: más que una limpieza del cuerpo físico
Se pueden decir muchas cosas sobre el acto de depurar. Para empezar, que existen muchas propuestas de depuración. Ahora bien, mi comprensión es que no todas ellas son beneficiosas para la Salud, porque no todas ellas son respetuosas con el cuerpo ni...