Este artículo tiene como objetivo describir la importancia que tiene la digestión y la masticación como fuentes de nutrición, y cómo una alimentación saludable (consciente, energética, equilibrada) es indispensable para la salud del sistema digestivo. Cuando alguien...
Veníamos del artículo sobre la Relajación y la Contracción, el binomio responsable de la tensión sana y necesaria para el equilibrio del ser humano. Y veíamos que sin tensión, el potencial de vida no tiene resorte ni impulso motivador ni salida; y sin potencial, la...
A los romanos les gustaba cebar a los gansos dándoles de comer higos (del latín ficatum) para hincharles el hígado (del latín jecur). Y se deleitaban con el resultado gastronómico y palatativo. De la expresión latina ficatum jecur, literalmente hígado cebado con...
El título completo de este artículo es El sentido de la polaridad en la unidad del sentir. Así nombrado, el título contiene ya una primera dualidad: la polaridad y la unidad. A este trasunto me gusta llamarlo el drama del ser humano. Veamos por qué. En el artículo...
GOMASIO En japonés, GOMA significa “sésamo” y SHIO, “sal”. El gomasio es una mezcla de semillas de sésamo integral y sal marina sin refinar que se tuesta y muele suavemente con un mortero japonés estriado denominado suribachi. La proporción de sésamo y sal puede...
